Ogródek na wsi

Mieszkanie na wsi niesie za sobą dużo przywilejów i można znaleźć ich naprawdę sporo na tle miasta. Oczywiście kij ma zawsze dwa końce i w drugą stronę działa to tak samo. Jednakże ja nie wyobrażam sobie tego, by całe swoje życie spędzić w wielkomiejskiej dżungli. Uwielbiam klimat wielkich metropolii, gdyż jest tam dużo więcej perspektyw pod kątem różnorakich rozrywek. W mieście dużo ciężej zapaść w moim odczuciu na depresję i być samotnym. Wioski sprzyjają samotnikom i ludziom, którzy uwielbiają spędzać czas na łonie natury. Do samotników się nie zaliczam, ale kontakt z naturą uwielbiam i spacer po lesie, oraz obserwacja małych rzeczy są dla mnie bardzo ważne. Wieś ma też najlepszy z przywilejów, czyli możliwość uprawy swoich ulubionych warzyw i owoców. Mieszkam w miejscu z dala od miasta, w którym jest bardzo czyste powietrze i jest kilkaset metrów do ruchliwej drogi. Świetnie jest więc posadzić sobie z początkiem wiosny swoje warzywka i czekać do lata, aż wzejdą. Każdy, kto uwielbia zdrowo się odżywiać i ceni sobie mocno swoje zdrowie, uważa że warto poświęcić ten jeden dzień i zadbać o to, byśmy mieli koło domu coś swojego. Nikt nie lubi biegać po wszystko do sklepu i kupować każdego produktu z niewiadomego źródła. Przyznać bowiem trzeba, że większość pomidorów, czy też sałat, które jemy, pochodzi z Chin, lub z krajów wschodnich. Firmy sprowadzają je stamtąd, gdyż jest to ich biznes i lepiej im się to po prostu opłaca. Sentymenty i patriotyzm schodzą więc wtedy zdecydowanie na drugi plan. Wracając więc do tematu moich upraw, bardzo często zastanawiałem się, jak uprawiać dane warzywko i musiałem o tym najpierw sporo poczytać w internecie. Zdarza się bowiem bardzo często tak, że jeśli nie zastosujemy się do kilku bardzo ważnych wytycznych, sadzonki mogą nam po prostu nie wzejść i na marne pójdzie cała nasza praca. Ważnym aspektem sadzenia warzyw w ogródku jest także gleba. Odgrywa ona dużą rolę podczas procesu wzrostu naszych warzyw. Jeśli gleba jest sucha i kamienista, będzie nam bardzo ciężko wyhodować duże plony i mieć z nich trochę radości. Jeśli jest kamienista, to napracujemy się motyką naprawdę sporo i być może zmęczymy się nie mniej, niż na siłowni. Z reguły gleba jest jednak żyzna i sprzyja sadzeniu, a ja osobiście nigdy nie spotkałem się z wyżej opisanym problemem. Sadzić można tak naprawdę wszystko. Każda z roślin ma bardzo dużo swoich odmian i są takie, które wzejdą w ogródku, ale też takie, które trzeba zasadzić koniecznie w nasłonecznionym tunelu. Tunel mamy tylko jeden, ale dość duży i co roku sadzimy w nim pomidory oraz ogórki i paprykę. Zdecydowany nacisk kładziemy jednak na pomidory, gdyż każdy w naszym domu uwielbia ich smak i wykorzystujemy je do wielu potraw. Najwięcej robimy z nich przecieru, który jest ważny szczególnie w zimie. Pomidory zawierają mnóstwo wartościowych witamin, w tym potasu. Szklaneczka przecieru pomidorowego własnej roboty, jest więc w okresie zimy czymś zbawiennym i bardzo potrzebnym dla naszego organizmu.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here